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2011-08 Archive
夏の野菜
- 2011年8月3日 8:48 PM
- 歯磨き粉
夏野菜のおいしい季節。
ナスやゴーヤーを近所に住む親せきが畑から収穫したばかりだといって持って来てくれた。
採れたてなのでみずみずしく、明らかにスーパーで売っているものよりおいしそうだ。
最近野菜を買うのはもっぱら無人市。
といっても人はいるのだけれど、安い値段でたくさん買えるから利用している人は多い。
少し見栄えが悪くても新鮮だし、作った人の顔が見えるから安心。
ついつい買いすぎてしまうのが悩み。
でも今日は買いに行かなくてすんで良かった。
夕飯は定番のマーボなすとゴーヤーチャンプルーに決める。
ゴーヤーチャンプルーは毎回他に入れる具を変えている。豆腐にコンビーフ、玉子、ベーコン、シーチキン、ポークなどが合う。
最後に醤油をひとかけするのが隠し味。
夏バテしそうなときに食べることにしている。今年はこれで乗り切りたい。
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